De eerste zelfgemaakte boilie (deel 2)

by Robbert de Block 17. april 2010 21:19

Zoals beloofd het verslag in tekst en beeld van onze eerste poging om zelf boilies te maken.

Het was vandaag erg mooi weer wat ons de gelegenheid gaf om een groot deel van het werk buiten in de tuin te doen. Zoals ik vorige week al poste heeft Maarten een heel mooi recept uitgezocht welke erg hoog gewaardeerd werd. Na eerst alle spullen (bakjes, zakken voer, water, eieren, grote kom, garde, etc..) bij elkaar gezocht te hebben konden we onze eerste mix gaan samenstellen.


Achter de zakken met ingrediënten, onze boilie roltafel.

De ingrediënten van deze boilie:

1. Tarwemeel (250 gram)
2. Maïsmeel (125 gram)
3. Aardappelmeel (100 gram)
4. Provilam (40 gram)
5. Soja-ontvet (30 gram)
6. Ei-albumine (20 gram)
7. Eieren (7 stuks)
8. Water (heel weinig)

Allereerst hebben we bovenstaande ingrediënten gemixed tot een stevige deegbal. Vervolgens hebben we lange rollen van +/- 20mm gerold en deze met de boilie roltafel tot boilies gerold.

Elke keer dat we een bakje vol boilies hadden gingen deze de pan met kokend water in, waardoor het eiwit in de boilie stolt en de boilie zo een harde buitenkant krijgt. Dit duurt ongeveer 3 tot 5 minuten per partij. Lisette (Maarten zijn vriendin) heeft ons vandaag geassisteerd en heeft alle boilies voor ons gekookt!

Wanneer de boilies in de pan gaan drijven zijn ze zo goed als voldoende gekookt en konden ze uit het water gehaald worden om te drogen en uit te harden. Dit duurt ongeveer 12 uur waarna de boilies in zakjes met een inhoud van 2 liter ingevroren worden. Dit laatste is nodig omdat we geen conserveringsmiddelen aan de boilie hebben toegevoegd waardoor de boilie niet langer dan 48 uur houdbaar zou zijn wanneer we hem niet zouden invriezen.

Het fotoverslag:


De afgemeten hoeveelheden voor één mix.


We hebben bovenstaande hoeveelheden driemaal tot een mooie deegbal gemixed. (hierboven het restant)


Het rollen van de boilies.


De boilies vlak voordat ze gekookt worden.


Het koken van de boilies.


Na het koken moeten de boilies ongeveer 12 uur drogen en uitharden.


Het resultaat van 1,5 uur boilies maken: één van de drie schalen met boilies.

Tags:

Nieuws

Team Carp-Fishing.nl

Via deze Blog willen wij, Gert-Jan, Maarten, Mick en Robbert de foto`s en verhalen van onze sessies met u delen.

Team Carp-Fishing.nl Sweater

Archief

HSV Obdam en omstreken

Wij zijn aangesloten bij
HSV Obdam en omstreken.